33 เคล็ดลับการตกแต่งเค้กอย่างง่ายๆ || น้ำตาลเคลือบช็อกโกแลตและไอเดียของหวาน
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
การตกแต่งเค้กอันเหลือเชื่อที่มือใหม่ทุกคนควรลอง
เมื่อคุณพยายามจะลองสูตรเค้กง่ายๆ แบบใหม่ คุณก็จะลองมองหาวิธีการสร้างสรรค์เมนูของหวานอร่อยๆ ที่เชฟระดับเริ่มต้นทุกคนอาจลืมเรื่องการตกแต่งหน้าเค้กที่ทั้งง่ายและสร้างสรรค์ บางวิธีนั้นมองแล้วสวยงามอย่างน่าประหลาดใจและทำเป็นเค้กดีไอวายสำหรับงานปาร์ตี้ของคุณเองได้ง่ายๆ ใครกันละจะไม่ชอบอาหารสำหรับงานปาร์ตี้? เอาละ ในวิดีโอนี้ ฉันจะสาธิตขั้นตอนการทำง่ายๆ ให้ดูแบบขั้นต่อขั้นว่าจะตกแต่งหน้าเค้กโดยการใช้เคล็ดลับการทำอาหารของฉันได้อย่างไร
น้ำตาลเคลือบและน้ำตาลเกล็ดเป็นส่วนประกอบที่คุณต้องใช้ ฉันจะแสดงวิธีการใช้แทนพิมพ์ลายเพื่อสร้างของตกแต่งสวยๆ แบบสามมิติสำหรับเค้กวันเกิดให้คุณดู แล้วฉันยังจะแสดงวิธีการเทน้ำเชื่อมเหลวบนหน้าเค้กและเปลี่ยนเค้กให้กลายเป็นเค้กกาแล็กซี่ได้ด้วย เหมือนอย่างที่เราเคยเห็นกันบนอินสตาแกรมนั่นไง
คุณยังเติมสีผสมอาหารบางอย่างลงไปในวิปครีมของคุณและเปลี่ยนให้กลายเป็นเค้กดอกไม้แบบสามมิติสำหรับงานปาร์ตี้ได้ อีกหนึ่งไอเดียสร้างสรรค์ก็คือการเทช็อกโกแลตเหลวลงไปและลองออกแบบลวดลายสร้างสรรค์สนุกๆ ดู อย่างเช่นเศษช็อกโกแลตแตกๆ บนหน้าเค้กสีขาว หรือของตกแต่งที่ดูเหมือนดอกไม้โดยการใช้ช็อกโกแลตเหลว
Timestamps:
0:07 – การตกแต่งเค้กที่น่าพอใจอย่างประหลาด
1:55 – วิธีการตกแต่งเค้กโดยใช้ช็อกโกแลตเหลว
3:20 – ขั้นตอนการทำช็อกโกแลตสวยๆ
3:46 – เค้กสีรุ้ง วิปครีมมีสี
5:32 – วิธีการทำรูปพระจันทร์โดยใช้น้ำตาลเคลือบ
7:19 – ขั้นตอนการทำน้ำตาลก้อนหลากสีสัน
8:46 – วิธีการทำกลีบดอกไม้โดยใช้น้ำตาลเคลือบ
12:12 – การตกแต่งด้วยน้ำตาล
เค้ก การตกแต่ง น่าพอใจอย่างประหลาด
กดติดตาม DIY 5 นาที: https://bit.ly/377vThL
ชีวิตสดใส / Bright Side Thai YouTube: https://bit.ly/2ZiBj8z
เรื่องเล่าเรื่องจริง: https://bit.ly/2lDMIhj
123GO! Thai: https://bit.ly/2lGU0Ru
123 GO! Challenge Thai: https://bit.ly/2CMpBpX
Music by Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/
ของในสต๊อก (รูปภาพ, วิดีโอ และอื่นๆ):
https://www.depositphotos.com
สูตรช็อคโกแลตแสนอร่อย 30 สูตร || ไอเดียการตกแต่งช็อคโกแลต ของหวานและเค้ก
วิธีการทำเค้กที่สวยงาม
ฉันชอบทำเค้กให้เพื่อน ๆ และบางครั้งมันก็ไม่ง่ายเลยที่จะตกแต่งเค้กและทำอะไรพิเศษ ๆ ครั้งนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการตกแต่งขนมหวานต่าง ๆ แม้ว่าคุณจะไม่มีทักษะการทำอาหาร ลองดูวิธีทำผีเสื้อช็อคโกแลต ชามช็อคโกแลตและใบไม้ช็อคโกแลต!
ฉันชอบไอเดียแรก! ทำให้การตกแต่งช็อคโกแลตที่สวยงามโดยใช้แผ่นกันกระแทก ละลายช็อคโกแลตในไมโครเวฟ วางแผ่นกันกระแทกบนโต๊ะและทาช็อกโกแลตที่ละลายแล้วให้ทั่ว แช่แข็งและหลังจากนั้นให้เอาแผ่นกันกระแทกออก ไอเดียต่อไปจะสอนให้คุณทำผีเสื้อช็อคโกแลตแสนน่ารัก พิมพ์ภาพผีเสื้อและวางลงบนหนังสือวางกระดาษขี้ผึ้งทับและวาดตามลวดลายด้วยช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว เพื่อให้ผีเสื้อดูเป็นธรรมชาติวางผีเสื้อที่วาดเสร็จแล้วลงในหนังสือที่เปิดอยู่เพื่อให้เซ็ตตัว คุณจะชอบวิธีทำแบบทีละขั้นตอนของเรา
คุณสามารถทำใบไม้ช็อกโกแลตที่น่ารักได้ง่าย ๆ ทาช็อคโกแลตที่ละลายแล้วบนใบสะระแหน่ ปล่อยให้เย็น ดึงใบสะระแหน่ออกและของตกแต่งของคุณก็พร้อมแล้ว! ทำชามช็อคโกแลตเพื่อเสิร์ฟกับไอศครีมหรือสามารถเอาไว้ตกแต่งไอศครีมก็ได้ เป่าลูกโป่งและละลายช็อคโกแลตในชาม จุ่มลูกโป่งในช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว เอาออกมาและปล่อยให้เย็น
แถมอีกหน่อย ลองดูสูตรไอศกรีมช็อคโกแลตสุดอร่อย!
TIMESTAMPS:
00:58 ผีเสื้อช็อคโกแลต
04:51 ไอศครีมช็อคโกแลต
06:40 ชามช็อคโกแลต
07:29 เค้กไอศครีมโฮมเมด
งานประดิษฐ์ 5 นาที
ชีวิตสดใส / Bright Side Thai YouTube: https://bit.ly/2ZiBj8z
เรื่องเล่าเรื่องจริง: https://bit.ly/2lDMIhj
123GO! Thai: https://bit.ly/2lGU0Ru
Music by Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/
เค้กไมโลหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบและเครื่องตี l แม่มิ้ว l Steamed MILO Cake
เค้กไมโลหน้านิ่ม ไม่ใช้เตาอบและเครื่องตี MILOCAKE
จัดตามคำขอของเพื่อนๆหลายคนที่สอบถามเข้ามาว่า สามารถใช้ผงไมโลทำเค้กได้มั้ย คำตอบคือได้ค่ะ แต่ต้องเป็นไมโลแบบที่ยังไม่ใส่น้ำตาลทราย ถ้าใครใช้แบบใส่น้ำตาลทรายเรียบร้อย ให้งดใส่น้ำตาลเพิ่มเข้าไปนะคะ และจะควบคุมความหวานไม่ได้น๊าจ๊า ผลวันนี้ทำออกมา เนื้อนุ่มปานกลาง จะไม่นุ่มเหมือนเนื้อชิฟฟ่อนที่ใช้เครื่องตีแยกไข่ขาว แต่รสชาติคือโอเครอร่อยใช้ได้เลยค่ะ ยิ่งแช่เย็นข้ามคืน ยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ลองทำกันดูค่ะ ไม่ยาก
สำหรับคนชื่นชอบเป็นเนื้อเค้กโกโก้หน้านิ่ม รสชาติช็อคโกแลต สูตรนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตี ตามลิงค์นี้นะคะ https://youtu.be/gwmlvLaRLuw
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1
1.ผงไมโล(แบบไม่มีน้ำตาลทราย) 1 ถต.
2.แป้งเค้ก(ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้) 1 ถต.
3.ผงฟู 2 ชช.
4.น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถต.(หวานพอดี)
5.เกลือ 1/4 ชช.
6.น้ำมันพืช 1/2 ถต.(ใช้เนยเค็มละลายแทนได้)
7.ไข่ไก่เบอร์2 4 ฟอง
ส่วนที่2หน้านิ่ม
1.น้ำเปล่า 100 มล.
2.นมจืด 400 มล.(ในคลิปพูดอธิบายผิดเป็น600มล.)
3.ผงวุ้น 2 ชช.(ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ แต่ถ้าใส่หน้านิ่มจะเช็ตตัวดีสวยกว่า)
4.น้ำตาลทราย 5 ชต.
6.ผงโกโก้ 6 ชต.(ใครไม่ชอบรสขมให้ลด)ใช้ไมโลแทนได้
7.แป้งข้าวโพด 4 ชต.
8.เนยเค็ม 60 กรัม(ไม่มีไม่ใส่ก็ได้)
ลองทำกันดูค่ะ แม่มิ้ว
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/bymeamilk/
Japanese strawberry shortcake:เค้กสตอเบอรี่ครีมสดสไตล์ญี่ปุ่น หวานน้อย ไม่ใส่สารเสริมม[ENG/THAI/日本語]
เค้กสตอเบอรี่เป็นเค้กที่นิยมมากๆในญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเทศกาลไหน strawberry shortcake ก็เป็นเค้กที่ครองใจชาวญี่ปุ่นเสมอมาค่ะ ส่วนตัวชอบเค้กนี้มากๆเลย ทำวีดีโอนี้มาฝากเพื่อนๆค่ะหวังว่าจะชอบและลองทำตามดูนะคะ เนื้อเค้กจะเบาฟู ไม่หวานมาก ทานกับสตอเบอรี่หอมๆ วิปครีมนุ่มๆเข้ากั๊นเข้ากันค่ะ ที่สำคัญเป็นเค้กที่ไม่ใส่สารเสริมใดๆเลยด้วย
ส่วนสูตรผสมเขียนไว้ให้ด้านล่างเรียบร้อยแล้วนะคะ วิธีทำในวีดีโอได้เลย สงสัยตรงไหนคอมเม้นต์มาได้เลยค่ะ
ถ้าชอบวีดีโอ ฝากกดไลค์กดsubscribe เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
[ショートケーキ]全卵 70 グラム
卵黄 8 グラム
砂糖 40 グラム
薄力粉 45 グラム
バター 10 グラム
サラダ油5 グラム
バニラエッセンス適量
クレームシャンティー(ホイップクリーム)
生クリーム 200 グラム 乳脂肪分38%から42%のもの
砂糖 10 グラム
オレンジリキュール 10 グラム
いちご
ส่วนผสมตัวเค้ก
ไข่ไก่สดแช่เย็น 1 ฟอง (L)
ไข่แดง 1 ใบ
น้ำตาล 40 กรัม
แป้งเค้ก 45 กรัม
เนย 10 กรัม
น้ำมัน 5 กรัม
กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา
ส่วนผสมครีม
วิปครีม 200 มล
น้ำตาล 10 กรัม
เหล้าส้ม 1 ชต
Ingredients
1 large egg (chilled)
1 eggyolk (chilled)
40 g. sugar
45 g. cake flour
10 g. butter
5 g. cooking oil
1/4 tsp vanilla extract
[Cream]200 ml. fresh cream
10 g. sugar
10 g. orange liqueur
[Strawberry]＃ストロベリーショートケーキ strawberry shortcake
เค้กสตอเบอรี่ครีมสดญี่ปุ่น
![Japanese strawberry shortcake:เค้กสตอเบอรี่ครีมสดสไตล์ญี่ปุ่น หวานน้อย ไม่ใส่สารเสริมม[ENG/THAI/日本語]](https://i.ytimg.com/vi/3xyI9igxkTM/maxresdefault.jpg)
เค้ก minimal สไตล์เกาหลี!! เค้กวันเกิดง่ายๆ จากหม้ออบลมร้อน – #ทำอะไรกินดี EP.157
หากเพื่อนๆสนใจหม้ออบลมร้อน
((คลิ้กๆๆ http://bit.ly/2Z2OUwS))
ลองดูได้เลยจ้า เราแนะนำสำหรับเพื่อนๆที่อยากลองทำขนมแต่งบจำกัด
………………………………..
เนื่องในโอกาสวัดเกิดคุณฟาง ทางเรานั้นเลยตั้งใจจะทำเค้กวันเกิดให้อีกครั้ง กับเค้กสไตล์มินิมอล แต่งหน้าง่ายๆ ดูเรียบๆเก๋ๆ แต่กันไม่ยากเลย เผื่อเป็นไอเดียให้เพื่อนๆกันน้า
ส่วนผสม
ส่วนผสม
สปันจ์เค้ก
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. SP 7 กรัม
3. น้ำตาลทราย 60 กรัม
4. นมสด 20 กรัม
5. ฝักวานิลลา ประมาณ 3 เซนติเมตร (กลิ่นวานิลลาแทนได้)
6. แป้งเค้ก 50 กรัม
7. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
8. เนยละลาย 25 กรัม
ครีมสด
1. วิปปิ้งครีม 250 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
3. กลิ่นเมเปิ้ล 1 ช้อนชา (กลิ่นวานิลลาแทนได้)
4. สีผสมอาหาร สีส้มและสีฟ้า
ช็อกโกแลตกานาช
1. วิปปิ้งครีม 50 กรัม
2. ดาร์กช็อคโกแลต 70% 80 กรัม
……………………………………..
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
เค้กminimal เค้กสไตล์เกาหลี ทำอะไรกินดี VIPSStation
………………………………….……………………
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
………………………………….……………………
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ Email : [email protected]
•.★… …★.• •.:｡•.★… …★.• •.:｡•.★… …★.• •.:｡•.★
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWiki
